Témoignage
La mobilisation collective de la filière permet d’anticiper les évolutions climatiques, de sécuriser les productions et de renforcer la résilience de l’agriculture sur le territoire.
“Le changement climatique impose de faire évoluer nos systèmes de production, sans remettre en cause leur performance. Grâce au travail collectif mené avec les stations expérimentales, la sélection variétale et la recherche, nous développons des solutions adaptées à notre terroir : gestion de l’eau, variétés plus résistantes, nouveaux itinéraires techniques. L’adaptation devient un enjeu partagé pour préparer l’agriculture de demain.”
